L’acqua alcalina e l’acqua trattata con l’osmosi inversa sono due tipi di acqua purificata che differiscono significativamente nel loro processo di produzione e nelle loro caratteristiche.
Acqua Alcalina
L’acqua alcalina è acqua che ha un pH superiore a 7, rendendola basica. Questo tipo di acqua può essere naturale (proveniente da sorgenti ricche di minerali alcalini) o prodotta artificialmente attraverso un processo di ionizzazione.
Caratteristiche:
- pH Elevato: ha un pH che varia tipicamente tra 8 e 9.
- Minerali: Contiene minerali alcalinizzanti come calcio, magnesio, potassio e bicarbonati.
- Benefici Percepiti: Si crede che l’acqua alcalina possa neutralizzare l’acidità nel corpo, migliorare l’idratazione e fornire antiossidanti.
Produzione:
- Ionizzazione: Passando l’acqua attraverso un ionizzatore che separa l’acqua in ioni positivi e negativi, aumentando il pH.
- Aggiunta di Minerali: Alcune acque alcaline sono prodotte aggiungendo minerali alcalinizzanti artificialmente.
Acqua Trattata con l’Osmosi Inversa
L’osmosi inversa è un processo di purificazione dell’acqua che rimuove impurità e contaminanti spingendo l’acqua attraverso una membrana semipermeabile.
Caratteristiche:
- Purezza Elevata: Rimuove fino al 99% delle impurità, inclusi sali disciolti, metalli pesanti, batteri, e virus.
- pH Neutro o Leggermente Acido: Il pH dell’acqua trattata con osmosi inversa è generalmente neutro (7) o leggermente acido, poiché i minerali alcalinizzanti naturali vengono rimossi.
- Minerali Rimossi: Rimuove minerali sia dannosi che benefici, rendendo l’acqua molto pura ma priva di minerali.
Produzione:
- Filtrazione a Membrana: L’acqua viene spinta attraverso una membrana semipermeabile che trattiene le impurità e permette solo alle molecole d’acqua di passare.
In sintesi, l’acqua alcalina si concentra sull’aumento del pH e sulla fornitura di minerali alcalinizzanti, mentre l’acqua trattata con osmosi inversa punta alla massima purezza eliminando la maggior parte delle sostanze disciolte.
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